【 キッチン 】 【 キッチン 】 3/19(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年03月19日 記録者:青山

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

春雨は、じゃが芋などのデンプンを原料に作られています。デンプンを小さい穴から押し出すことで、麺のような形にして作られています。園ではつるつるとした食感が人気で、和え物やスープ、主菜にも入ります。

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