保育実践記録 【 キッチン 】
2023年12月18日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
鮭に多く含まれているたんぱく質は、筋肉や臓器、血液、そして髪や爪なども作っている重要な栄養素です。体を作る材料となるだけではなく、酵素やホルモンや免疫物質の構成成分にもなり、体内における調整機能としてさまざまな働きをします。
2023年12月18日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
鮭に多く含まれているたんぱく質は、筋肉や臓器、血液、そして髪や爪なども作っている重要な栄養素です。体を作る材料となるだけではなく、酵素やホルモンや免疫物質の構成成分にもなり、体内における調整機能としてさまざまな働きをします。