保育実践記録 【 キッチン 】
2023年10月21日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
人参は、β-カロテンが豊富に含まれており、1/4本程度食べるだけで1日に必要なβ-カロテンを補えるほどです。 にんじんには免疫力を高める効果や生活習慣病予防、老化予防にも効果が期待できる栄養素が豊富に含まれています。
2023年10月21日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
人参は、β-カロテンが豊富に含まれており、1/4本程度食べるだけで1日に必要なβ-カロテンを補えるほどです。 にんじんには免疫力を高める効果や生活習慣病予防、老化予防にも効果が期待できる栄養素が豊富に含まれています。