保育実践記録 【 キッチン 】
2023年09月28日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
ごぼうには、ビタミンB群やビタミンE、食物繊維があり、ミネラルも比較的豊富です。ごぼうの食物繊維は、水分を大量に吸収して、便を軟らかくし便通を良くする栄養成分です。
2023年09月28日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
ごぼうには、ビタミンB群やビタミンE、食物繊維があり、ミネラルも比較的豊富です。ごぼうの食物繊維は、水分を大量に吸収して、便を軟らかくし便通を良くする栄養成分です。