【 キッチン 】 9/28(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年09月28日 記録者：鈴木

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜ツナについて＞缶詰に書かれている「ライト」「L」「マイルド」といった言葉は、使っている魚の種類の違いを表しています。いなばのツナ缶では「ライトツナ」と書かれているものが多くあります。「ライト」とは、びんながまぐろ以外のツナを使った缶詰のことです。また、はごろもフーズでは、魚の種類に「L」と「マイルド」が使われています。この違いは「L」はマグロ、「マイルド」はかつおを使っているということです。

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