保育実践記録 【 キッチン 】
2023年07月15日 記録者:北井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
豚肉はビタミンB1を多く含んでいます。鶏肉や牛肉などの他の肉類と比べても、5〜10倍のビタミンB1を含んでいるといわれています。ビタミンB群は疲労回復に効果があるそうです。
2023年07月15日 記録者:北井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
豚肉はビタミンB1を多く含んでいます。鶏肉や牛肉などの他の肉類と比べても、5〜10倍のビタミンB1を含んでいるといわれています。ビタミンB群は疲労回復に効果があるそうです。