保育実践記録 【 キッチン 】
2021年10月22日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
里芋には、食物繊維の他に、ミネラル分の「カリウム」が多く含まれています。 このカリウムには、体内の過剰な水分を排泄する効果があり、高血圧やむくみの予防に効果があるそうです。
2021年10月22日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
里芋には、食物繊維の他に、ミネラル分の「カリウム」が多く含まれています。 このカリウムには、体内の過剰な水分を排泄する効果があり、高血圧やむくみの予防に効果があるそうです。