三山木

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月03日 記録者：田村　理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での 食育について知ってもらう ☆きくぐみ、ふじぐみのリクエストメニューでした☆ さつま芋にはビタミンCが豊富に含まれ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月02日 記録者：田村　理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での 食育について知ってもらう チンゲン菜は中国中南部が原産地で、白菜の仲間の野菜です。チンゲン菜はみずみずしく、シャ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月01日 記録者：田村　理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での 食育について知ってもらう キャベツは大根に次いで生産量が多い野菜で、春キャベツ、夏秋キャベツ、冬キャベツの３つに...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月30日 記録者：東　結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での 食育について知ってもらう 南瓜が黄色い理由は、β-カロチンなどのカロテノイド色素を豊富に含んでいるからだそうです。...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月29日 記録者：中村　祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での 食育について知ってもらう 海から採りたてのわかめは褐色ですが、湯通しすることで鮮やかな緑色に変化します。これは、...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月28日 記録者：岡本　羽以 今日のごはんとおやつを紹介することで園での 食育について知ってもらう ☆きくぐみリクエストメニューでした☆ トマトは、ナスやジャガイモと同じナス科の植物で、...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月27日 記録者：東　結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう アメリカやヨーロッパなど、穀物としては主に小麦を原料とした食べ物を食べている国々では、米は...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月26日 記録者：東　結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆きくぐみリクエストメニューでした☆ ピーマンとパプリカは、異なる品種として栽培されており...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月25日 記録者：岡本　羽以 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 高野豆腐は、高タンパクでカルシウムや鉄分が豊富で、水に溶けにくい為料理に使いやすく、長期...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月23日 記録者：東　結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう カレー粉は、たくさんのスパイスやハーブが調合されているそうです。 ターメリック、コリアンダ...