三山木

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【 キッチン 】 6/19(木)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月19日 記録者:中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 冬の瓜と書きますが、旬は夏です。そのまま冷暗所で保存しておけば、冬までもつことから、漢字...
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【 キッチン 】 6/18(水)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月18日 記録者:田村 理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆誕生会でした☆新じゃがいもは、掘りたてのまま出荷するじゃがいものことで、水分が多く皮が...
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【 キッチン 】 6/17(火)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月17日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう かぼちゃは日本カボチャ、西洋カボチャ、ペポカボチャの3種類に分類されるそうです。 この他に...
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【 キッチン 】 6/16(月)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月16日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう にんにく臭いの成分の正体はアリシンです。 アリシンは、ビタミンB1の吸収を促進しスタミナ補...
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【 キッチン 】 6/14(土)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月14日 記録者:中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう トマトは、ナスやジャガイモと同じナス科ナス属の植物です。トマトの原産地は南米のアンデス高...
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【 キッチン 】 6/13(金)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月13日 記録者:中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう メロンは、昔から贈答品として利用され、高級なイメージが強いですが、近年では品種改良によっ...
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【 キッチン 】 6/12(木)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月12日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう パプリカはビタミンA、ビタミンC、ビタミンEをすべて含んでいるため、相乗効果で抗酸化パワー...
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【 キッチン 】 6/11(水)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月11日 記録者:中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆おやつビュッフェでした☆キャベツはヨーロッパ原産のアブラナ科の野菜で、日本には江戸時代...
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【 キッチン 】 6/10(火)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月10日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう オクラは原産国がアフリカと言われ、暖かい環境でよく育つといわれています。 「オクラ」という...
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【 キッチン 】 6/9(月)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月09日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 現在、梅の品種は約300種類を超えるといわれています。 梅は、食用にする果実を取るための「...