【三山木キッチン】3/12(木) 今日のごはんとおやつ

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
☆3歳以上児は弁当日でした☆
黒ごまは炒ることで香りがより高くなるため、料理や和菓子などの風味づけに利用されることが多いです。中でも黒ゴマは、香りが高く、黒い皮にはアントシアニンや鉄分が含まれているのが特徴です。セサミンが豊富で抗酸化作用が強いため、老化防止や肝機能の改善、悪玉コレステロールを低下させ動脈硬化を防ぐなどの効果が期待できるそうです。1枚目:【普通食:未満児】鶏肉の和風マヨネーズ焼き・卯の花の炒り煮・煮干しだしのお吸い物
2枚目:【おやつ:未満児】♪黒ごまチーズのホットケーキ・♪ゆかりじゃこ・お菓子
3枚目:3歳以上児は弁当日でした
4枚目:【おやつ:以上児】
5枚目:【離乳食】鶏肉のおかか焼き・豆腐の炒り煮・大根のお吸い物