【 キッチン 】 ５/30（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年05月30日 記録者：岡本　羽以

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

ピーマンはナス科トウガラシ属の一種で、緑色の未熟な果実を収穫したものだそうです。ビタミンCを豊富に含み、 赤ピーマンや黄色ピーマンなどのカラーピーマンも存在します。 ピーマンという名前は、フランス語で唐辛子を意味する「ピマン」が語源と言われているそうです。

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