【キッチン】 4/1（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2025年04月01日記録者：岡本　羽以

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

えのきたけには、リラックス効果があるとされているギャバが豊富に含まれています。またえのきたけは火の通りが早いので、サッと炒めるとシャキシャキした食感が楽しめます。一方じっくり煮るととろみがでます。