【 キッチン 】 9/14（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年09月14日 記録者：中村　祐郁

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

豚肉はビタミンB1の含有量がトップクラスです。鶏肉や牛肉などの他の肉類と比べても、5～10倍の ビタミンB1を含んでいるといわれます。ビタミンB1は、ご飯やパンなどの糖質を体内で燃やしエネルギーへ変えるために必要な栄養素です。ビタミンB群は疲労回復のビタミンと呼ばれることもあり、 筋肉に乳酸が溜まるのを防いでくれる働きがあるそうです。

連絡事項

今日の子どもたち 写真ギャラリー