【 キッチン 】 7/12（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年07月12日 記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

ひじきは全長２０～１００ｍある海藻です。北海道南部から九州までの外海に面した岩礁地帯に分布します。市販の干しヒジキは春に採取し加熱したものを乾燥させたものです。生ヒジキと呼ばれるものは乾燥品を蒸して戻したものです。

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