【 キッチン 】 3/5（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年03月05日 記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。

☆おやつビュッフェでした☆ 今日のおやつビュッフェには、「おはぎ」が登場しました。一般的に「おはぎ」は、もち米とうるち米を混ぜて炊き、軽くつぶして丸めた後、あんこやきな粉などでくるんだもののことを言います。今日は、少し柔らかめに炊いた3分づ き米を使用して作りました。

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