【 キッチン 】 2/24（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年02月24日 記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。

長い歴史をもつと言われている「ごま」の発祥地は、種類が多く変異性に富んでいることから熱帯アフリカ地帯で生まれたと考えられています。日本で消費される「ごま」や「ごま油」の原料となるごまのほとんどは輸入されており、ナイジェリアやタンザニアでの生産が多いそうです。

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