【 キッチン 】 8/17（水）　ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年08月17日 記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

筑前煮は、福岡県の北部、西部の筑前地方の郷土料理です。筑前炊きや、いり鶏などとも呼ばれており、正月料理などの祝いの席では欠かせない料理として知られています。

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