【 キッチン 】 10/4(水)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年10月04日 記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。

1884年に雑誌で「パンケーキ」とはどんなものか紹介され、1923年に東京のデパートの食堂で「ハットケーキ」という名前でホットケーキが出されたのが始まりと言われています。 そして1931年には「暖かいケーキだからホットケーキ」と名付けられたそうです。 「ホットケーキ」と「パンケーキ」は本来は同じものですが、「パンケーキ」は生地が薄いもので、「ホットケーキ」と呼ばれるものは厚めのものが多いそうです。

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