【 キッチン 】 4/19（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年04月19日 記録者：杉本　恵美

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

ライスカレーとは、ライスにあらかじめカレーが載っているものを指します。よく家庭で食べられるイメージのカレーは、昔「ライスカレー」と呼ばれていました。 カレーライスとは、ライスとカレーが別々に出てくるカレーのことです。カレーが別の容器で出てくるので高級感があると言われています。「カレーライス」という呼び名は、現代の主流の呼び方です。

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