保育実践記録 【 キッチン 】
2022年11月26日 記録者:柴田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
豚肉にはビタミンB1が他の肉類に比べて多く含まれているそうです。糖質から体を動かすために必要なエネルギーを作り出し、肌や粘膜の健康を保つ役割がある栄養素です。また、疲労回復効果もあるとされています。
2022年11月26日 記録者:柴田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
豚肉にはビタミンB1が他の肉類に比べて多く含まれているそうです。糖質から体を動かすために必要なエネルギーを作り出し、肌や粘膜の健康を保つ役割がある栄養素です。また、疲労回復効果もあるとされています。