【 キッチン 】 10/28（金）　ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年10月28日 記録者：柴田

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

ほうれん草は「寒締め」という言葉があり、収穫前にあえて冬の寒さにあてて栽培したものは、甘みが増し、栄養価も高くなると言われているそうです。

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