【 キッチン 】 10/20（木）　ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年10月20日 記録者：柴田

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

ささみは、むね肉に近接した部位で、たんぱく質の含有量が比較的高く、胸肉よりも脂肪が少ないのが特徴です。鶏むね以上にパサパサした食感で、形が笹の葉に似ていることから「ささみ」と言われています。低カロリーなのでダイエット中の人や体を鍛えている人にもおすすめだそうです。

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