保育実践記録 【 キッチン 】
2022年07月20日 記録者:川原 真菜
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
フライドポテトの発祥は、べルギー南部の地域です。17世紀におきた大寒波のとき、川が凍って漁ができなくなり、保存食のじゃが芋を小魚のような形に切って揚げて食べたのが、フライドポテトのはじまりだといわれています。
2022年07月20日 記録者:川原 真菜
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
フライドポテトの発祥は、べルギー南部の地域です。17世紀におきた大寒波のとき、川が凍って漁ができなくなり、保存食のじゃが芋を小魚のような形に切って揚げて食べたのが、フライドポテトのはじまりだといわれています。