【 キッチン 】 6/9（木） ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2022年06月09日記録者：川原　真菜

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

おいしい大根の選び方について紹介します。葉は鮮やかな緑色でハリのあるもの、皮はきめ細かくツヤがあり、ひげ根の少ないもの。また、持ってみて重量感のあるものは水分をたくさん含んでいる新鮮な大根の証拠です。