保育実践記録 【 キッチン 】
2022年01月26日 記録者:古川 結衣
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
ブロッコリーは、イタリア語で「枝」を意味します。また、茎がアスパラガスのようにやわらかいことから、イギリスでは「イタリアンアスパラガス」、フランスでは「アスパラガスキャベツ」と呼ばれているそうです。
2022年01月26日 記録者:古川 結衣
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
ブロッコリーは、イタリア語で「枝」を意味します。また、茎がアスパラガスのようにやわらかいことから、イギリスでは「イタリアンアスパラガス」、フランスでは「アスパラガスキャベツ」と呼ばれているそうです。