【 キッチン 】 11/11（木） ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2021年11月11日記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

大豆には「黄大豆」「黒大豆」「青大豆」など、たくさんの種類があります。「枝豆」は、枝豆という品種の豆があるわけではなく、大豆をまだ若い緑色のうちに収穫したものです。枝豆が熟すと大豆になります。