【 キッチン 】 7/17(土) ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2021年07月17日記録者：東結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

人参のオレンジ色は、栄養素カロチン（ビタミンＡ）の色です。このカロチン、英語名のキャロットが名前の由来というほど、にんじんはカロチンを多く含む健康野菜と言われています。