保育実践記録 【 キッチン 】
2024年01月26日 記録者：村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はさつま芋について紹介します。さつま芋は食物繊維が豊富で、また切り口から出るヤラピンが腸の働きを促し、食物繊維との相乗効果で便秘の改善に効果的です。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】鶏肉の唐揚げ・梅おろし和え・すまし汁
【おやつ：以上児】ヨーグルト・ごまじゃこ・さつま芋のスコーン
【普通食：未満児】
【離乳食】鶏肉のくず焼き・梅おろし和え・キャベツのすまし汁
ゆり組さん残食おかず１０ｇでした。
