【 キッチン 】 ３月２9日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年03月29日 記録者：村木

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日はカレーについて紹介します。日本人がカレーに初めて出会ったのは幕末のころ。その後1871年（明治4年）に物理学者の山川健次郎が米国留学に向かう船上でライスカレーに出会ったとされています。誰でも簡単にカレーを作ることができるカレー粉がイギリスから日本に伝わってきたことを大きな契機に、日本の食文化にカレーが浸透していきました。

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