保育実践記録 【 キッチン 】
2023年01月25日 記録者:村田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は人参についてです。人参はβ-カロテンが豊富に含まれており、体内で必要に応じてビタミンAに変化し、皮膚や粘膜を丈夫にするため、免疫力を高めることに役立ちます。
2023年01月25日 記録者:村田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は人参についてです。人参はβ-カロテンが豊富に含まれており、体内で必要に応じてビタミンAに変化し、皮膚や粘膜を丈夫にするため、免疫力を高めることに役立ちます。