保育実践記録 【 キッチン 】
2022年11月29日 記録者:村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
大根はビタミンCをはじめとし、カリウムや食物繊維を含んでおり、美肌効果や免疫効果があるといわれています。 ビタミンCは熱に弱いため、効率よく摂取したい場合は大根おろしとして食べることをおすすめします。
2022年11月29日 記録者:村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
大根はビタミンCをはじめとし、カリウムや食物繊維を含んでおり、美肌効果や免疫効果があるといわれています。 ビタミンCは熱に弱いため、効率よく摂取したい場合は大根おろしとして食べることをおすすめします。