【 キッチン 】 ３月１２日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年03月12日 記録者：村田

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日はキャベツについてです。キャベツは１年中、栽培されていますが、季節ごとに特徴があります。冬キャベツは葉がしっかりと巻いていて、甘みがあるので煮込み料理に最適です。春キャベツは、巻きがゆるく、葉が軟らかいです。また夏場は、高冷地で栽培される夏秋キャベツが出回りま

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