保育実践記録 【 キッチン 】
2022年01月28日 記録者：村田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
大豆は、“畑の肉”と呼ばれています。肉に匹敵する栄養素を含んでいるおり、大豆の栄養素の約30%はタンパク質です。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】豚肉と里芋のレモン塩焼き・大豆のサラダ・カレークリームシチュー
【おやつ：以上児】ゼリー・青のりじゃこ・おかき
【普通食：未満児】
【離乳食】豚肉の塩焼き・キャベツのサラダ・とろとろポトフ
残食（ゆり組さん）おかず10g、ごはん10gでした。
