Hana 【 キッチン 】 4/5(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月05日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜みそについて＞味噌の起源は中国大陸にあります。古代中国の醤（ひしお）を元に日本の風土にあった工夫...
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Hana 【 キッチン 】 4/4(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月04日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜アレルギーの代替え食＞今日はドーナツの代わりに「りんごの焼きドーナツ」を作りました。作り方はホッ...
Hana 【 キッチン 】 4/3(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月03日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜キッチンカウンターの野菜の芯について＞今、現在、大根、にんじん、こまつな、ねぎの水耕栽培をしてい...
Hana 【 キッチン 】 3/31(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月31日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜フリッターについて＞英語のフリッターという言葉はラテン語で「揚げ物」を意味する「frictura...
Hana 【 キッチン 】 3/30(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月30日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日のさんちゃんごはん＞キッチンドアに掲示している３色分けの「今日のさんちゃんごはん」の掲示。新...
Hana 【 キッチン 】 3/29(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月29日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜バターについて＞バターとマーガリンは見た目がよく似ていますが、原料、製造方法、成分や風味は異なっ...
Hana 【 キッチン 】 3/28(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月28日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜キッチンのカウンターに…＞野菜の芯を展示中です。何の野菜か分るでしょうか？ちょこっと水耕栽培をは...
Hana 【 キッチン 】 3/24(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月24日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜新年度準備＞キッチンでも、新年度準備を行っています！今日制作しているのは、食材カード。キッチンド...
Hana 【 キッチン 】 3/23(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月23日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜わかめについて＞日本では北海道から九州にわたる日本各地、世界では北部太平洋・西部太平洋の海の岩礁...
Hana 【 キッチン 】 3/22(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月22日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ごまの豆乳ショートブレッドについて＞新メニューでした！ホットケーキミックスの半量の豆乳を入れ混ぜ...