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【 キッチン 】 7/29(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月29日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <トマトについて>トマトは美肌効果のあるビタミンC、老化を抑制するビタミンEが豊富で、ミネラルや食...
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【 キッチン 】 7/28(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月28日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <南瓜について>国内で作られているものは日本かぼちゃ、西洋かぼちゃ、ペポかぼちゃの3タイプがありま...
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【 キッチン 】 7/26(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月26日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <にんじんについて>β-カロテンの多さは緑黄色野菜の中でもトップクラスで、カロテンの名は英語の「キ...
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【 キッチン 】 7/25(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月25日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <しそについて>しそはビタミン類やミネラル類を豊富に含んでいる栄養価の高い緑黄色野菜です。しその種...
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【 キッチン 】 7/24(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月24日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <パプリカについて>100g以上の大型の肉厚ピーマンをパプリカと呼び、色は、赤や黄、オレンジなどカ...
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【 キッチン 】 7/23(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月23日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <サワラについて>体内の余分なナトリウムの排出を促し、血圧上昇を抑制する働きがあるカリウムがとても...
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【 キッチン 】 7/22(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月22日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ヨーグルトの起源>ヨーグルトの起源は諸説ありますが、6000〜8000年前の中央アジアだといわれ...
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【 キッチン 】 7/19(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月19日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <みそについて>みその主原料である大豆は、良質の植物性たんぱく質を多く含む食品です。みそは発酵によ...
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【 キッチン 】 7/18(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月18日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <冬瓜について>漢方では種を「冬瓜子」といいます。乾燥した種には、便秘解消や去痰、利尿、鎮咳作用が...
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【 キッチン 】 7/17(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月17日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <トマトについて>枝について完熟したトマトは味が良くビタミンCも豊富ですが、店頭に並ぶ者の多くは残...