Hana

Hana

【 キッチン 】 12/26(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月26日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈白菜について〉 気温が下がる冬期、白菜は寒さから身を守るために糖分を貯めます。そのことにより甘さ...
Hana

【 キッチン 】 12/25(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月25日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈クリスマスメニューについて〉 今日はクリスマスメニューでした!カレーやりんご、フライドポテトやパ...
Hana

【 キッチン 】 12/24(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月24日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈クリスマスイブについて〉 クリスマス・イブとは、英語ではChristmas Eveningでクリ...
Hana

【 キッチン 】 12/23(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月23日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈磯辺焼きについて〉 磯辺焼きは「海苔を使った焼き物のこと」。磯辺焼きはお餅やちくわを使ったものが...
Hana

【 キッチン 】 12/21(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月21日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈冬至について〉 今日は北半球で夜が一番長い冬至です。冬至の日には、南瓜や冬至粥、こんにゃくなどを...
Hana

【 キッチン 】 12/20(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月20日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈ヨーグルトについて〉 ヨーグルトに含まれているカルシウムは骨や歯を構成する栄養素として重要で、不...
Hana

【 キッチン 】 12/19(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月19日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈シュガーおさつについて〉 さつま芋を一口大に切り、水にさらします。油で揚げ、火が通ったらグラニュ...
Hana

【 キッチン 】 12/18(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月18日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈生クリームについて〉 生クリームは生乳から脂肪分以外の成分を除去して作るとされており、遠心分離に...
Hana

【 キッチン 】 12/17(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月17日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈離乳食の豆腐ハンバーグについて〉 今日の離乳食のハンバーグには玉葱と絹ごし豆腐を入れて柔らかく焼...
Hana

【 キッチン 】 12/16(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月16日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈おでんについて〉 拍子木形に切った豆腐を竹串で刺して焼いた豆腐田楽がおでんのルーツとされています...