Hana

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【 キッチン 】 6/26(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月26日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈胡瓜について〉 暑さの盛りに次々と実をつける胡瓜は水分を多く含み、体を冷やしてくれるため、熱中症...
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【 キッチン 】 6/25(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月25日 記録者:古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈メロンの種類について〉 赤肉メロンは果肉がオレンジ色で、青肉メロンの果肉は黄色から緑色をしていま...
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【 キッチン 】 6/24(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月24日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈水道水の残留塩素について〉 厚生労働省「大量調理施設衛生管理マニュアル」では、「使用水は飲用適の...
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【 キッチン 】 6/22(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月22日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈ミートの活用法について〉 ミートソースはスパゲティだけでなく、今日の昼食のようにごはんにかけて食...
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【 キッチン 】 6/21(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月21日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈夏至について〉 6/21は夏至です。夏至は二十四節気のひとつで、1年の中でいちばん昼が長く夜が短...
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【 キッチン 】 6/20(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月20日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈胡瓜について〉 原産地はインドのヒマラヤで栽培の歴史は3000年前にさかのぼります。日本には6世...
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【 キッチン 】 6/19(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月19日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈誕生会でした!〉 6月は新じゃが芋の季節です。新じゃが芋は皮が薄くやわらかく、みずみずしさを味わ...
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【 キッチン 】 6/18(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月18日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈南瓜のバター焼きについて〉 南瓜は種とワタを除き水洗いし、2~3㎝角に切ります。...
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【 キッチン 】 6/17(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月17日 記録者:古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈鶏むね肉について〉 鶏むね肉とは、鶏の胸の部分の肉のことで、鶏肉の中でも脂肪が少なく、たんぱく質...
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【 キッチン 】 6/15(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月15日 記録者:古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈厚揚げについて〉 厚揚げは、木綿豆腐を揚げて加工したものです。豆腐と比べるとカロリーは高くなりま...