Hana

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月23日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜カルシウム（Ｃａ）について＞Ｃａを摂るには、アルコールやカフェイン、リンなどの取り過ぎに注意が必要です。...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月22日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜賞味期限と消費期限＞消費期限は安全に食べられる期限で、賞味期限はおいしさなどの品質が保たれる期限です。 ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月18日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 「しろおはし（白お箸）だよー。」と教えてくれました。さくらぐみは、きくぐみに向けて、お箸で食べることに挑戦...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月17日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日は立派な椎茸が納品されました。三室戸こども園では、先日、ふじぐみが椎茸の菌打ちの体験をしていました。ま...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月16日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日は誕生会メニューでした！＞さくらぐみで、「おつゆに何が入っているか分かるかな？」と聞くと、「人参！」...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月15日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜チーズホットケーキ＞チーズホットケーキは、ホットケーキミックスを牛乳で溶いたものの中にサラダ用の小さいコ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月14日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ふろふき大根＞ふろふき大根は漢字で書くと風呂吹き大根と書きます。江戸時代の書物から、伊勢地方では熱い蒸し...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月12日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜焼きそば＞『にっぽん洋食物語大全』（小菅桂子著）には「ソース焼きそばを浅草焼きそばと呼ぶ人もいる」と書か...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月11日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ソテーとは＞フランス語のソテーには、「肉や魚などの食材を油やバターなどで炒める調理法、もしくはそのように...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月10日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜3月の旬の野菜＞フキ、ウドなどの山菜類、菜の花、チンゲン菜、キャベツ、アスパラガス、絹さや、エンドウ豆な...