Hana 【 キッチン 】 6/15(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月15日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜誕生会のもりもり献立＞ 6月にある夏至の日には、たこを食べる習慣があります。たこの吸盤のように田んぼに植...
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Hana 【 キッチン 】 6/14(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月14日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜白ごま＞ 古くから日本食として親しまれてきたゴマ。原産地はアフリカのサバンナ地方で、時代を経てインド・中...
Hana 【 キッチン 】 6/13(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月13日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜干し椎茸＞ 骨を丈夫にするビタミンＤがたっぷり含まれている干ししいたけですが、その量は生鮮キノコ類のおよ...
Hana 【 キッチン 】 6/11(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月11日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜昨日6月10日は…＞時の記念日でした。時間の大切さを尊重する意義を国民に持ってもらおうということで192...
Hana 【 キッチン 】 6/10(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月10日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜米粉＞米粉には種類がいくつもあるのですが、うるち米から作られたもの、もち米から作られたものの2つに大きく...
Hana 【 キッチン 】 6/10(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月10日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜米粉＞米粉には種類がいくつもあるのですが、うるち米から作られたもの、もち米から作られたものの2つに大きく...
Hana 【 キッチン 】 6/9(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月09日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜油を排水口に流すと…＞下水処理設備が整っていない地域では、家庭の排水は排水口から配管をとって直接川や海に...
Hana 【 キッチン 】 6/8(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月08日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜揚げ油の捨て方＞スーパーなどで買える油処理剤で固めた後、捨てるのが一番楽な方法です。他には、使わなくなっ...
Hana 【 キッチン 】 6/6(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月06日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜揚げ油の保管方法＞油は何度も高温になったり、空気に触れて酸化したりすることによって劣化していきます。使い...
Hana 【 キッチン 】 6/4(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月04日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜かつお節＞かつお節はたんぱく質が豊富で、しかも、必須アミノ酸のメチオニンがたっぷりと含まれています。この...