【 キッチン 】 6/8(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年06月08日 記録者：加納

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜揚げ油の捨て方＞スーパーなどで買える油処理剤で固めた後、捨てるのが一番楽な方法です。他には、使わなくなった衣類や雑巾に水と一緒に染み込ませて（自然発火防止のため）ビニール袋に入れて可燃ごみとして出します。油は温度が低くなると固まる性質があり、料理に使った油をそのまま排水口に流すと配管の中で冷え固まり、内側に蓄積してつまりの原因になります。

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