【 キッチン 】 1/11(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録【キッチン】

2024年01月11日記録者：鈴木

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜ごまについて＞日本にごまが伝わったのは縄文時代だといわれています。仏教が伝来し、肉食がタブーとされた時代も、ごまは肉に代わる高タンパク食品として日本人の食生活を支える役割を担っていました。