【 キッチン 】 8/24(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録【キッチン】

2023年08月24日記録者：鈴木

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜大根について＞漬物、煮物、鍋、サラダ、刺身のつまなど、さまざまな食べ方で楽しめるダイコンですが、一度に食べきれないときは、干し野菜にすると便利です。うま味や栄養価も濃縮されるのでおすすめです。