【 キッチン 】 10/21(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年10月21日 記録者:加納

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

<食品衛生について~淡水魚についている寄生虫~>肝吸虫は、肝臓内胆管に寄生して、肝硬変の原因になります。モツゴ、モロコ、コイなどの小型淡水魚を生で食べると感染することがあります。

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