保育実践記録 【 キッチン 】
2021年11月19日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<アレルギーの除去食>食物アレルギーで気を付けておきたいのは加工食品。本園のミニクロワッサンには、アレルギーの原因物質で多い卵や乳製品も含まれています。今日は除去食として、シュガートーストを作りました。
2021年11月19日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<アレルギーの除去食>食物アレルギーで気を付けておきたいのは加工食品。本園のミニクロワッサンには、アレルギーの原因物質で多い卵や乳製品も含まれています。今日は除去食として、シュガートーストを作りました。