黄檗 【 キッチン 】 7/9(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月09日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 トマトは、美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム...
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黄檗 【 キッチン 】 7/8(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月08日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日はゆりぐみさんのリクエストメニューでした☆さつま芋は風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があ...
黄檗 【 キッチン 】 7/7(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月07日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 レモンには、シミを防ぎ免疫力を高めるビタミンC や体内の老廃物を取り除くと言われている、デトックス...
黄檗 【 キッチン 】 7/6(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月06日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋にはビタミンＣがたくさん含まれています。ビタミンＣは、でんぷんに守られて加熱しても壊れにくい...
黄檗 【 キッチン 】 7/5【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月05日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 豚肉には、ビタミンB1が豊富に含まれており、梅肉には、クエン酸が豊富だそうです。どちらも疲労回復に効...
黄檗 【 キッチン 】 7/4(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月04日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日はゆり組さんのリクエストメニューでした☆大葉には、食物繊維が多く含まれています。便秘予防や改善、...
黄檗 【 キッチン 】 7/2(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月02日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ねぎ特有の強い香りの成分は硫化アリルと言う成分によるもので、ビタミンB1の吸収を助ける他、血行をよく...
黄檗 【 キッチン 】 7/1(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月01日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 厚揚げは、油で揚げているため豆腐よりもカロリーは高いものの、栄養価がとても高い食材で、特にタンパク質...
黄檗 【 キッチン 】 6/30(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月30日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 オクラの栄養は、ペクチンは整腸作用を促し、便秘や下痢を予防して大腸ガンのリスクを減らす効果があるとさ...
黄檗 【 キッチン 】 6/29(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月29日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ごぼうは水溶性、不溶性共に食物繊維を豊富に含み、便秘の解消に効果が大きい他、不溶性食物繊維の「リグニ...