三室戸

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月24日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日のくだものは清美オレンジでした。清美オレンジは「オレンジの香りに温州みかんの味」とよく言われており...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月23日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はわかめについて紹介します。わかめは低カロリーなだけでなく、ナトリウムやカルシウム・マグネシウムと...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月20日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう りんごは食物繊維は皮に多いので、皮ごと食べるのがおすすめです。食べごろは、皮の色で見分けます。熟すに従...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月18日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 鶏肉はやわらかくて脂質が少ないため消化がよく、消化吸収率が高い食物です。 鶏肉に含まれるたんぱく質には...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月17日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう しいたけには食物繊維が豊富に含まれています。大腸の働きを促し、便秘の解消や予防に効果的です。うま味のも...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月16日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はサワラについて紹介します。サワラは春の魚と書いて鰆と書きます。成り立ちは春を呼んでくる魚というこ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月16日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はサワラについて紹介します。サワラは春の魚と書いて鰆と書きます。成り立ちは春を呼んでくる魚というこ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月15日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は豆乳について紹介します。良質な植物性たんぱく質やイソフラボンが豊富な豆乳。豆乳は骨を強くしたり、...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月14日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はチンゲン菜についてです。チンゲン菜は中国からやってきた野菜で、他にも白菜も中国からやってきました...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月13日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さつま芋は食物繊維が豊富で、また切り口から出るヤラピンが腸の働きを促し、食物繊維との相乗効果で便秘の改...