三室戸

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月25日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう エリンギについてです。弾力のある歯ごたえのよさは、サツマイモより豊富に含まれている食物繊維によ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月24日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はチーズについてです。 たんぱく質・脂質・ミネラル・ビタミンが豊富に含まれています。中でも...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月23日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はししゃもについてです。 ししゃもは、日本にだけ分布する日本固有の魚です。しかも、北海道の...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月22日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 豆腐の名は、豆腐発祥地中国の文字です。 豆腐の「腐」は腐るということから、何処かで取り違えたの...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月19日 記録者：柴田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 小松菜は中国原産で、江戸時代に小松川（現在の東京都江戸川区周辺）で栽培されていたことから、「小...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月18日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は人参についてです。カロテンの多さは緑黄色野菜の中でもトップクラスで、カロテンの名は英語の...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月17日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はニラについてです。ニラは根元の白い部分はシャキシャキした食感を楽しめるだけでなく、葉先の...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月16日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう タコにはビタミンB2、ナイアシン、ビタミンEなどのビタミン、鉄、亜鉛、などのミネラルに加えて、...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月15日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 日は清美オレンジについてです。皮はオレンジとよく似ていますがオレンジよりは剥きやすいです。また...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月14日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 江戸時代の書物からは、伊勢地方では熱い蒸し風呂が好まれ、垢をとるのに身体にふうふうと息を吹きか...