三室戸

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月18日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はししゃもについてです。ししゃもは骨が柔らかいので丸ごと食べられます。骨まで食べる事で豊富なカルシ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月17日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さんちゃん鍋の由来は宇治田原でながたにそうえんさんが祭っている神社があります。ながたにそうえんさんが宇...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月16日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は大根についてです。「大根」の名前の由来は、文字通り、「大きな根」の字があてられたといわれています...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月15日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、人参について紹介します。今日のごはんでは、人参は人参のポタージュとして登場しました★人参りを低...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月13日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、ブロッコリーについて紹介します。ブロッコリーには、カリウムが豊富に含まれています。カリウムは高...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月12日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆おやつビュッフェでした☆油揚げは、豆腐を薄切りにして水分を抜き、油で揚げて作られています。 油で揚げ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月11日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は八宝菜の由来についてです。八宝菜の「八」とは、五目ごはんの「五」と同じように「たくさん」という意...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月10日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はぶりについてです。出世魚の名前が変わるのは、成長とともに姿が変化し、味わいも変わるためです。 連...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月09日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 春の七草と呼ばれる1月7日の七草粥は、無病息災と立身出世を願った行事食です。 行事食でありながら、年末...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月06日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は旬の大根について紹介します。大根には様々な栄養素が含まれています。 大根の「根」に含まれる主な栄...