三室戸

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月25日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう サワラには、DHAとEPAという栄養が豊富に含まれており、血流を良くして生活習慣病を予防する効...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月23日 記録者：西村 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 日本のカレーの歴史について 日本のカレーはインドを植民地支配していたイギリス人が自国に持ち帰り...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月22日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 焼きそばのルーツは中国の「炒麺(チャオメン)」にありますが、現在のソース味の焼きそばは、日本で...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月21日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ピーマンは、栄養価が高く、特にビタミンCとβカロテンが豊富です。ビタミンCは抗酸化作用があり、...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月20日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日のおやつは、生クリームのふんわりスコーンです。スコーンの上には、泡立てた生クリームをトッピ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月19日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 茄子には、ナスニンと言う成分が含まれています。これは、茄子の皮に含まれる紫色の色素成分で、強力...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月18日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 切り干し大根の栄養価が高い理由は、生の大根を乾燥させることで水分が減少し、栄養成分が凝縮される...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月16日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 南瓜には、ベータカロテン、ビタミンC、E、食物繊維、カリウムなどの様々な栄養素が豊富に含まれて...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月15日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ひじきは、カルシウム、食物繊維、鉄分、マグネシウム、ヨウ素など、不足しがちな栄養素を豊富に含む...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月14日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さつま芋には、炭水化物が多く含まれています。炭水化物は、糖質と食物繊維に分かれます。糖質はブド...