Hana 【 キッチン 】 8/22(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月22日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜8/21(月)夕食＞みそラーメン・南瓜の甘辛焼き・わかめの酢の物を提供しました。 連絡事項 ＜献立および...
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Hana 【 キッチン 】 8/21(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月21日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜卵なしのフレンチトースト＞今日のおやつのミルクトーストは、卵を入れずに作ったフレンチトーストです。牛乳と...
Hana 【 キッチン 】 8/19(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月19日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜豚肉について＞現在日本で肉にするために飼われている豚の品種については（中ヨークシャー、ランドレース、大ヨ...
Hana 【 キッチン 】 8/18(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月18日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜わかめについて＞海から採りたてのわかめは褐色です。湯通しすることで、鮮やかな緑色に変化します。これは、わ...
Hana 【 キッチン 】 8/17(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月17日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜スコーンについて＞スコーンとは、イギリスのスコットランド地方で生まれたパン菓子の一種です。粗挽きの大麦粉...
Hana 【 キッチン 】 8/16(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月16日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜南瓜について＞カボチャが収穫されるのは夏場ですが、冬至に食べる習慣があるのは、貯蔵がきく野菜だからです。...
Hana 【 キッチン 】 8/14(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月14日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜梅について＞梅干しの酸っぱさはクエン酸で、、疲労回復に効果があると言われています。さらに殺菌力があり、腐...
Hana 【 キッチン 】 8/10(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月10日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜豚肉のカレー焼きが人気でした！＞今日のメニューの中では豚肉のカレー焼きが人気でおかわりもたくさんしてくれ...
Hana 【 キッチン 】 8/9(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月09日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜そうめんについて＞そうめんと冷や麦の違いは「太さ」です。その違い、わずか数ミリ。そうめんは直径1.3mm...
Hana 【 キッチン 】 8/8(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月08日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜さわらについて＞さわらを代表する調理法「西京漬け」は美味しいだけでなく、発酵食品である味噌の栄養も一緒に...