Hana 【 キッチン 】 11/30(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月30日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ブロッコリーについて＞本日の昼食のクリームシチューに入ったブロッコリーは、パプリカと比べるとパプ...
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Hana 【 キッチン 】 11/27(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月27日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜食器の消毒について＞食器や器具は、手洗い、食器洗浄機に通して、食器消毒保管庫で乾燥・消毒を行って...
Hana 【 キッチン 】 11/26(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月26日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜たこ焼き風ポテトの作り方＞●材料2人分：じゃが芋1個、片栗粉適量、揚げ油、たこ焼きソース適量、青...
Hana 【 キッチン 】 11/25(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月25日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜りんごの変色はなぜ起こる？＞りんごを切って、そのまま放置しておくと茶色く変色していきます。これは...
Hana 【 キッチン 】 11/22(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月22日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜かつおだし汁のひと工夫＞今日のきのこの和風スープは、いつものかつおだし汁を使ったおつゆに、こしょ...
Hana 【 キッチン 】 11/19(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月19日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜アレルギーの除去食＞食物アレルギーで気を付けておきたいのは加工食品。本園のミニクロワッサンには、...
Hana 【 キッチン 】 11/18(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月18日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日のつぼみぐみ＞きざみ食の子ども達。フォークやスプーン、はたまた手を使って、麺やじゃが芋をニコ...
Hana 【 キッチン 】 11/17(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月17日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜擬製豆腐＞現在一般的な擬製豆腐は、崩して水気を切った豆腐に、ゴボウ、ニンジン、シイタケなどの野菜...
Hana 【 キッチン 】 11/16(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月16日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜園の手作りおやつ～マカロニのきな粉和え～＞【材料 2人分】マカロニ 20ｇ、砂糖 大さじ1、きな...
Hana 【 キッチン 】 11/15(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月15日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜つくねとつみれ＞「つくね」と「つみれ」の違いは材料の違いではありません。「つみれ」の語源は「つみ...